入门精品课程 | CREMA咖啡师综合课程

摘要: 课程内容:第一天:1、单品咖啡品鉴2、咖啡系统基础知识(种子到杯中液)第二天:1、冰滴咖啡制作示范2、金杯萃

12-16 11:26 首页 CREMA咖啡馆联盟


课程内容:


第一天:

1、单品咖啡品鉴

2、咖啡系统基础知识(种子到杯中液)


第二天:

1、冰滴咖啡制作示范

2、金杯萃取标准

3、手冲咖啡学习


第三天:

1、咖啡杯测方法

2、精品咖啡的标准

3、虹吸壶学习


第四天:

1、认识意大利咖啡

2、了解南北意的咖啡

3、咖啡机的发展与构造


第五天:

1、磨豆机种类与构造

2、学习调节研磨度(操作)

3、制作意大利咖啡标准

4、学习咖啡机操作

5、吧台管理与设备的短期维护


第六天:

1、研磨如何影响制作标准(练习)

2、牛奶的品种与选择

3、奶泡制作


第七天:

1、强化奶泡制作技巧(练习)

2、经典热咖啡制作学习


第八天:

1、基础拉花学习


收费:3800元/人


开课时间

广州    12月6-13日

           12月15-22日

           12月22-29日 

深圳    12月18-25日

      


注意事项:费用包含8天上课时所有师资和物料费用,食宿自理。如需开收据或发票请详细咨询注意事项。


课程咨询:


广州客服2号:17322296280 周老师 (可加微信咨询)
广州客服1号:18124227455 陈老师

深圳客服:18680328871 周老师 (可加微信咨询)

QQ咨询:2078908465

广州培训部地址:广州市荔湾区芳村大道东200号1850创意园79栋3楼

深圳培训部地址:深圳市南山区华侨城香山东街7号深圳侨城旅友国际青年旅舍一楼CREMA.驴吧咖啡馆


往期照片



首页 - CREMA咖啡馆联盟 的更多文章: